Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
Alex
Dołączył: 07 Sie 2013
Posty: 145
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Pon 8:39, 12 Sie 2013 Temat postu: Kotlety mielone z indyka |
|
|
Składniki:
1 udziec z indyka
3 duże cebule
majeranek
sól
pieprz
1 jajko lub dwa żółtka
Z udźca zdejmujemy skórę i usuwamy kość (skórę i kość można zamrozić i dodać później do rosołu). Mięso przepuszczamy przez maszynkę do mielenia mięsa.
Cebulę drobno siekamy i smażymy na maśle na złoty kolor. Zostawiamy do wystygnięcia.
Wszystkie składniki mieszamy i formujemy kotleciki. Układamy na blaszce. Pieczemy 40 min. w temperaturze 175 st.
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
|
|
A.
Dołączył: 05 Sie 2013
Posty: 127
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: Pon 18:08, 12 Sie 2013 Temat postu: |
|
|
A czym można zastąpić cebulę bez straty konsystencji? Cebula mi niestety BARDZO źle robi na żołądek...
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
Alex
Dołączył: 07 Sie 2013
Posty: 145
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany: Pon 18:10, 12 Sie 2013 Temat postu: |
|
|
Można dodać ugotowaną marchewkę, seler i pietruszkę
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
A.
Dołączył: 05 Sie 2013
Posty: 127
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: Pon 18:16, 12 Sie 2013 Temat postu: |
|
|
O świetnie! Dzięki!
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
|