Galaretka!

tirumtirum123 · Dołączył: 27 Mar 2014 Posty: 18 Przeczytał: 0 tematów Ostrzeżeń: 0/5

Niby proste, a strasznie dobre i sycące.

szklanka porzeczek - ok. 150g (albo jagody, truskawki, maliny)
3/4 szklanki wrzątku
sok z limonki lub cytryny
1/2 opakowania żelatyny* -25g

Żelatynę rozpuszczamy we wrzątku, dodajemy owoce i sok z cytryny. Możemy dosłodzić stewią, miodem itp. Wszystko dokładnie blendujemy i wylewamy do silikonowej formy. Po 2-3 godzinach w lodówce mamy mocno stężoną galaretkę, którą można pokroić na kostki i jeść w ramach przekąski. Smile

*wiadomo, że sklepowa żelatyna nie jest najlepszej jakości produktem, ale od czasu do czasu nie powinna chyba zabić Smile

.